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雑な人間の戯言
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先日、久々に天ゝに行きました
まだテンジャンチゲを食べてなかったのでオーダー
上の画像は突き出し4品です
マカロニサラダ、白菜キムチ、カクテキ、野沢菜の甘煮
辛いものと甘めのものとバランス取れてる美味しい突き出しでした






ぐつぐつのテンジャンチゲ
韓国式味噌汁は穏やかでコクがある一品でした
もちろん御飯も頼んでクッパにしました
汁と御飯を混ぜ混ぜって和食はご法度だけど、韓国料理はOK
いいっね!!



後日、友人と鍋コース(2500円)にチャレンジしてきました
が・・・画像・・・撮り忘れてしまいました
飲み食いに夢中で気付いたときには何もない状態でありましたどんな内容かはお伝え致します、ハイ
  

豚キムチ鍋、ボッサム(茹で豚キムチ)、サンチュ、海鮮チヂミ、ナムル3品(ほうれん草、もやし、ぜんまい)キムチ盛り合わせ(カクテキ、ペチュキムチ)オジンオポックン(イカの炒め物)チャプチェ(韓国春雨)韓国のリ、シーザーサラダ、おじやセット(御飯、卵)


この豪華な内容!!凄いでしょ
豚キムチ鍋は肉も野菜も量タップリで、ボッサムは茹で豚とキムチをサンチュに包んでパクリ、ナムルもしっかりと上品に味付けされてるし、オジンオポックンやチャプチェもなかなかの味でした
白菜キムチが鍋用とボッサム用と盛り合わせ用とそれぞれ味が違うんです
使い分けが絶妙です、鍋のキムチはやや酸味が強く、ボッサムは辛さが強く、盛り合わせのキムチはマイルドな味でした
とにかく、友人も「まいうーまいうー」連発でした



2500円でこの内容ですから、近々再アタックしようっと!!

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◆  無題
こんばんわ(^O^)/
我家も今日はキムチ鍋でした!
冬はやっぱり鍋ですね!美味しかった~♪
うららママ URL 2007/01/21(Sun)22:23 編集
◆  寒いときは鍋
うららママさんコメントありがとうございます

そうですよね、冬の鍋にかなうものはないですよ
それにしても、キムチは重宝しますね
私はよく味噌汁に入れたりします
スト URL 2007/01/21(Sun)23:07 編集
◆  nabeコース
なかなかの充実ぶりですね。
寒い夜は何と言っても鍋ですよー。
最近は韓国の鍋を食べていないなぁ。
nabe URL 2007/01/21(Sun)23:50 編集
◆  nabeさんが鍋
nabeさんコメントありがとうございます

ここのところ韓国料理づいているんですよ
最近代謝が悪いので、カプサイシンの効果は絶大です
長野市内に焼肉店は多いのですが、韓国料理店は少ないんですよ
貴重な店なので長続きして欲しいなって思っています
スト URL 2007/01/22(Mon)00:09 編集
◆  ゴイス~
スゲ~、2500円でこんなに…。
土地に匹敵しますな。
ぜひいつか連行してくださいませ。

写真の撮り忘れ、
私もしょっちゅうやらかします。
しっかりカメラをテーブルに置いておいても、
さんざん食べた後に…アレ?みたいな。
ああ、人間って動物なんだなって、
改めて思い知らされますね。
マサト URL 2007/01/22(Mon)01:51 編集
◆  でしょでしょ
マサトさんコメントありがとうございます

いやぁ、土地に匹敵かどうかは分かりませんが
なかなかやってくれましたぜ
そういえば旧メニューにホルモン鍋があったと思うんで、今度聞いてみよう!!

私も人間なんですかね
野獣のつもりでしたが(笑)
スト URL 2007/01/22(Mon)20:58 編集
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