◆ オムライスセットｂｙホテルメトロポリタン長野「アイリス」

今日は長野駅界隈に用事に出掛けました
所用を済ませ、遅めのランチタイム
たまには駅前のメトロポリタンでゆっくりとランチなんぞと
柄にもなく・・・まあ我夢ママも一緒だからたまにはね





オムライス&アンチョビ風味フライド温野菜添え


時計を見るともう15時30分過ぎ
ホテル２Ｆの和食店や中華料理店はディナーの用意で準備中
と云う訳で１Ｆロビー奥の洋食「アイリス」に決定
メニュー選択、ビーフカツカレーなんていいねえ、アレもこれも・・・
腹減ってると迷います
お得なセットメニューを発見
オムライス、添え物、サラダ、コーヒーで1450円
迷わず二人これに決定
このお店はホテルのレストランにしてはリーズナブルなメニューが多いし
通りに面してるから明るいカジュアルな雰囲気








オムライスの黄色とケチャップの赤
これっていつ見ても最高な色彩だと思うねえ
アンチョビ風味フライド温野菜添えは南瓜、ブロッコリー、じゃがいも
パプリカ黄赤、なす、海老がいい感じで素揚げされてます
食感が良いし、ボリュームたっぷりですわ







どうですかお客さん
オムライスって魅力的ですね
私もたまにで作るけど卵のふわっと感を出すのが難しい
卵料理は奥が深いですな
このオムライスはふわっと感もあるし、なめらかさもある
さてオムの中のライスはというと、カリカリベーコンとオニオンの甘みにドミグラソースで味付けされたライスが絡まって何とも
まいうー
久しぶりにオムライスを食べたけど、満足満足
素揚げ野菜とオムライス合うんだねえ
今度挑戦してみよっと