◆ 新宿～大久保・新大久保 探検隊 P-１

先月、お江戸新宿へ出掛けました
新宿西公園の近くのホテルに泊まったもので、
何やら巨大なビルを撮影
都庁なのかな？田舎者はただただキョロキョロするばかり







新宿～JR総武線で一駅の大久保へ移動
僕にとって大久保＆新大久保は宝の山でありまして、

今回のランチはラーメン
ここ大久保もラーメン激戦区と云われ、「竈」の発祥地だったり
「大勝軒」やら新旧名店が入り混じっております

マニアの間で変わらぬ高評価の店が「はやし家」であります。
大久保駅南口～３分ほどのところにあり、カウンターのみ約１０席
ラーメン、つけ麺しかありません

昼時で当然満員でしたが、タイミングよく丁度２席開き同行者と着席！！
私「ラーメンプラス味玉」同行者「麺少なめ味玉」を注文、このお店ラーメンは黙ってると麺２玉、
少なめオーダーすると麺１玉でメンマor味玉のサービスになるんです
カツ節の効いたスープに大きいチャーシュー、麺が大量に入っていてもスープの味は薄まらないし、麺も最後まで伸びませんでした
６５０円のＣＰも素晴らしい、繁盛店なわけです！！
他の客の注文を観察すると、つけ麺６、ラーメン４の割合でしたね
客の回転が凄いですわ、何ていうか熱気がまた凄くて
カメラのシャッター押す雰囲気じゃありませんでした

次は、つけ麺チャレンジしよっと！！